Тесто:
1ст. кефира
0.5 ст. сметаны
2яйца
1ч.л. соды
муки, сколько займет
немного соли или сахара взамисимости от начинки
Начинка:
7-8 вареных яиц
зелёный лук,
1ст.л. масла, растопить,соль, перец
[показать]
А можно с капустой и жаренным луком.
Кислую капусту отварить, заправить жаренным луком, дать соль, перец. Очень вкусно!!!!!!! [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Замесить мягкое тесто,
[показать] сделать пирожки, пожарить на постном масле.
[показать]
[показать]
А если заместь кефира добавить творог, то получаются тоже очень вкусные пирожки. Мне это посоветовала Innel , вот ее рецепт.
Innel писал(а): |
Virginia, знаю этот рецепт, очень вкусно! Хочу дать свой фирменный рецепт, попробуй, тебе понравится: 4яйца, 500гр. творога, 1ч.л. соды негашенной, 2ст.л. сахара, немного соли, муки примерно 15ст.л.(если мало, добавить). Начинка любая, жарить сверху. Рекомендую, не пожалеешь. |
Только я сахар не давала, потому что начинка не сладкая была : яйца и зеленый лук.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт