Дорогие друзья, спешу поделиться с вами рецептом пирога на сгущенке. Пирог по этому рецепту получается настолько вкусный и нежный, что  так и хочется съесть еще кусочек. Готовится он очень быстро, и просто. Прекрасное лакомство к чаю, когда у вас не так много времени , но хочется побаловать своих родных. Когда я пеку этот пирог дети постоянно забегают на кухню, аромат стоит просто волшебный. Ну, а улетает он с тарелки еще быстрее чем готовиться. Попробуйте и вам обязательно понравиться.

Ингредиенты:

• Сгущенка — 1 банка;
• Мука — 250 грамм;
• Сахарная пудра — 70 грамм;
• Разрыхлитель — 12 грамм;
• Яйца — 3 штуки;
• Масло сливочное — 50 грамм;

1. В глубокую тарелку разбейте яйца, и взбейте их хорошо миксером.
2. Продолжая взбивать постепенно вливаем сгущенку, и взбиваем в течение 3 минут.
3. Муку обязательно просейте.
4. Добавьте в муку разрыхлитель. Все перемешиваем.
5. К взбитой массе постепенно добавляем муку.
6. Форму для  запекания смазываем сливочным маслом, и выливаем наш пирог.
7. Выпекаем при температуре 190 градусов полчаса.
8. Когда пирог будет готов дайте ему остыть, после чего аккуратно достаньте.
9. Посыпаем сахарной пудрой.

Готовый пирог можно украсить ягодами из варенья.