Жаркое в горшочках
01-02-2016 17:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vorozhcova Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vorozhcova Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- 200 г свинины нежирной,
- 2-3 мл картофеля,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 100 г белокочанной капусты,
- 100 г воды,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 1 шт. тесто слоеное пресное,
- 1 яичный желток,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Мясо порезать кусочками. Лук мелко нашинковать. Обжарить на растительном масле мясо с луком до полу готовности.
Посолить и поперчить.
В горшочки уложить кубиками порезанные картофелины, нашинкованную морковь.
Добавить мясо с луком.
Сверху уложить нашинкованную капусту. Добавить по 50 мл. подсоленной воды в каждый горшочек.
Пласт теста раскатать и вырезать кружки подходящей формой.
Закрыть тестом горшочки и смазать желтком.
Готовить в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С. Накрыть фольгой на первые 30 минут готовки, затем снять фольгу и продолжать готовить. Достать и немного остудить. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Жаркое в горшочках | loverashka - дневничок |
Лента друзей loverashka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»