Очень вкусный, лёгкий творожный торт с печеньем Орео, не требующий выпечки.
Украсит любой праздничный стол!!!

[показать]

Ингредиенты:

• форма диаметром 24 с съёмными бортами

Для основы:

• упаковка печенья Орео (16 шт)
• 50 г сливочного масла(растопить)

Начинка:

• 200 г белого шоколада
• 1/4 стакана молока
• 25 г сливочного масла
• 500 г мягкого творога 5%
• 1 пачка инстант пудинг (80 г)
• 2 коробочки сливок 38%(500 мл)
• 1/2 стакана сахара
• 1 пачка печенья Орео(16 шт)

Для украшения:

• 250 мо сливок 38%
• 2 ст.л сахара
• печенье мини Орео

Приготовление:

Застилаем борта формы лентой(не обязательно).
Приготовление основы:
измельчаем печенье на маленькие кусочки и соединяем с маслом.
Заполняем дно формы и разравниваем.

Приготовление начинки:
в стеклянной миске соединяем вместе молоко,поломанный на кусочки шоколад,масло и
подогреваем в микро , доставая и размешивая каждые 15 секунд,до однородной массы.
Мягкий творог соединяем с инстант пудингом и добавляем шоколадную массу.
Взбиваем сливки с сахаром до образования крема.
Соединяем постепенно с творожной массой.
Печенье измельчаем на кусочки и добавляем к начинке,размешиваем.
Заполняем массой форму,разравниваем,накрываем плёнкой и ставим в морозильную камеру на ночь.
Достаём снимаем борта,ленту.

Украшение:
взбиваем сливки с сахаром до образования крема.
Берём кондитерский кулёк с насадкой звёздочка заполняем кремом и отсаживаем в виде розочки.
Украшаем мини Орео.

[показать]