Если кто не пробовал салат "Парамониха", попробуйте сделать, очень вкусный!
	
		
 [показать]
	
		
	
		 
	
		понадобится: 
	
		- 
			перец 1 кг, 
 
		- 
			лук 1 кг, 
 
		- 
			морковь 1 кг,
 
		- 
			 томаты 2 кг, 
 
		- 
			пучок петрушки, 
 
		- 
			сахар 300 г, 
 
		- 
			раст. масло 300 мг , 
 
		- 
			соль 2 ст. л., 
 
		- 
			уксус 9% 100 мг,
 
	
	
		 
	
	
		 
	
		овощи порезать, добавить все ингредиенты, перемешать, варить как закипит 10-15 минут, разложить по банкам и закатать.