Мясо порезать небольшими кусочками и замариновать в любимых специях.

[400x268]

Обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле до готовности. Выложить и остудить.

[400x268]

Картофель, морковь, свеклу отварить, остудить и почистить. Картофель, морковь, свеклу нарезать кубиками в отдельные миски.

[400x268]

На плоское блюдо выкладываем из каждой миске позиционно по кругу картофель, горошек, морковь, капусту, свеклу. В серединку выкладываем мясо.

[400x268]

Сверху красиво выдавливаем майонез или сметану. Можно посолить по-вкусу.

[400x268]

При подаче укладываем в блюдо две десертные ложки по бокам и при гостях начинаем перемешивать все ингредиенты со смаком создавая балаган в тарелке.

[400x257]

Приятного аппетита!

источник