Ингредиенты:
картофель — 5 Штук (средних)
луковица — 4 Штуки
яйцо — 1 Штука
мука — 2-4 Ст. ложек
соль — 1 Штука (по вкусу)
растительное масло — 1 Штука

Приготовление:
1.Чистим картошку и лук.
2.Возьмите большую миску и натрите туда лук.
3.Трем картофель на крупной терке, добавим яйцо и соль по вкусу.
4.Смешать все и добавить муки:
Смешать.
5.Налейте в сковороду 2-3 столовые ложки масла. В нагретое масло кладем лопаткой картофельную смесь.
6.Обжариваем с каждой стороны.
Подаем горячими с Вашим любимым соусом.

[604x411]