Оригинальный рецепт вкуснейших кабачков, запеченных с ломтиками копченой колбасы, томатным соусом и сыром. А-ля пицца с кабачком.

Ингредиенты 

2 шт. кабачок 
26 ломтиков колбаса (копченая) 
8 ломтиков сыр (твердый) 
4 ст.л. соус (томатный) 
Порции: 2 

Для приготовления вкуснейших кабачков включаем духовку на 190 градусов. 
Чистые кабачки промываем, высушиваем и надрезаем всю поверхность кабачков на тонкие ломтики, но до конца ломтики не отрезаем. 

Кабачки немного сгибаем, вставляем аккуратно в надрезанные части ломтики колбасы (на одинаковом расстоянии) и отправляем на противень с бумагой. 

Распределяем сверху кабачков с колбасой томатный соус и ломтики сыра. 

Отправляем подготовленные кабачки в духовку и запекаем 35-40 минут, пока кабачки не станут мягкими. 
Готовые ароматные кабачки вынимаем, украшаем нарезанным базиликом или петрушкой и подаем. Приятного аппетита!!!