Это цитата сообщения
xxxzonne Оригинальное сообщениеСырные блины с зеленью
[604x363]
Очень легкие в приготовлении и бесподобные на вкус блинчики! Подойдут и к чаю, и как закуска. Хороши в горячем виде! Всё очень просто - убедитесь сами)
Ингредиенты для приготовления таковы:
1) 1,5 стакана молока
2) 2 яйца
3) муки 1 стакан
4) сыр - 150 гр
5) 1 ч.л. соли
6) 1 ч.л. сахара
7) разрыхлитель (можно соду) - 1 ч.л.
8) масло растительное - 2 ст.л.
9) укроп (можно добавить и другую зелень) - по вкусу
Приступим:
1) Добавить в теплое (!) молоко сахар, соль и яйца.
2) Добавляем муку с разрыхлителем.
3) Натираем сыр на мелкой терке, добавляем в тесто.
4) Туда же мелко нарезанную зелень и растительное масло и хорошо размешиваем.
5) Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!