Как приготовить мятное печенье

1. В измельчитель отправьте листики мяты и сахар.
2. Соедините мятный сахар с размягченным маслом и смешайте до однородности.
3. Всыпьте муку и перемешайте. 
4. Вбейте в смесь яйцо. Перемешайте, пока не получится комок.
5. Оторвите от теста маленькие комочки. В ладонях раскатайте шарики и немного придавите.
6. Выложите печенье на застеленный пекарской бумагой противень.
7. Выпекайте 20-22 минуты при 175 градусах до появления золотистой корочки.
8. Остывшее печенье храните в плотно закрытой банке, иначе оно моментально засохнет. Приятного аппетита!

[300x225]

Источник