Яблоки, киви и лимоны — фрукты, содержащие огромное количество витаминов. В частности витамин С, благодаря чему эти фрукты являются замечательным средством для укрепления иммунитета и профилактики простудных заболеваний.

[800x]

 

Из яблок, киви и лимонов можно приготовить очень вкусное и ароматное варенье, которое будет позитивно влиять на ваше здоровье! Важно упомянуть, что если вы берете сладкие яблоки, то килограмма сахара будет вполне достаточно, а если вы возьмете кислые плоды, то стоит увеличить количество сахара на полкилограмма.

 

 

Ингредиенты:

 

• Яблоко — 2 кг
• Киви — 1 кг
• Сахар — 1 кг
• Лимон — 1 шт.
• Вода — 1 стак.

 

 

Приготовление:

 

1. Промойте яблоки, очистите их от кожуры и нарежьте небольшими дольками.
2. Очистите киви и также нарежьте их дольками.
3. Поместите фрукты в глубокую кастрюлю, выдавите сок из лимона. Благодаря этому фрукты не потемнеют.
4. Добавьте сахар, воду и оставьте фрукты на час, чтобы они пустили сок. Спустя полчаса поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения и варите полчаса.
5. После этого дайте варенью остыть, снова прокипятите и выключите огонь.
6. Затем разложите варенье по стерилизованным банкам.

 

Такое варенье просто незаменимо в осенне-зимний период, когда иммунитет ослаблен и организм нуждается в витаминах. Заготовьте пару баночек варенья из киви и яблок, чтобы болезни вам были не страшны!