• Авторизация


Закуска из селедки и картошки - вкусно и красиво 20-09-2019 08:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуска из селедки и картошки — это блюдо», которое произведет настоящий фурор на вашем праздничном столе. Интересная форма подачи и оригинальная заправка сделают это блюдо гвоздем программы. Не один гость не уйдет не спросив рецепт.
 
Zakyska_iz_seledki_i_kartoshki (696x389, 179Kb)
 
Ингредиенты:
картофель — 10 штук;
лук — 1 головка;
селедка — 2 штуки;
растительное масло — 100 миллилитров;
горчица — 1 столовая ложка;
лимон — 1 штука;
зелень — для украшения;
зерна граната — для украшения;
соль- по вкусу;
лавровый лист — 2 штуки.
 
Закуска из селедки и картошки, пальчики оближешь. Пошаговый рецепт
  • Для начала для приготовления нашего блюда хорошо помойте картофель и поставьте вариться в мундире. Добавьте соль по вкусу и лаврушку.
  • Пока наш картофель варится, займемся селедкой. Отрежьте голову, хвост и плавники.
  • Очистите от внутренностей и удалите хребет и мелкие косточки. По желанию можете очистить и от шкурки.
  • Готовое филе нарезаем маленькими кубиками.
  • Лук чистим, шинкуем мелкими кубиками, добавляем к селедке.
  • Для заправки разрезаем лимон пополам, и с одной половины выдавливаем сок, добавляем растительное масло и горчицу, все тщательно перемешиваем и добавляем к селедке.
  • Готовый картофель остужаем и очищаем от кожуры. Срежьте верхушку, и при помощи чайной ложки удалите сердцевину.
  • Фаршируем картофель готовой начинкой.
  • Сверху украшаем зернами граната и нарезанной зеленью.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из селедки и картошки - вкусно и красиво | VIPs - Лучшее из лучшего! | Лента друзей VIPs / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»