Это цитата сообщения Izuri Оригинальное сообщение

Шарлотка на кефире

2 яйца взбить со стаканом сахара.

В 200гр кефира положить 1 ч.л соды, 1ч л разрыхлителя и размешать.

Взять 2 стакана муки, столовой ложкой убрать 2 столовые ложки муки обратно в пакет и добавить столько же крахмала. Просеять.

Смешать яичную смесь с кефиром, добавить муку, взбить.

В смазанную кастрюльку мультиварки вылить немного смеси, на неё выложить порезанные тонкими дольками яблоки, посыпать их корицей, вылить оставшуюся смесь. П

оставить на "выпечку" 90 минут.
[600x402]