Этот способ приготовления соленого сала является своеобразным компромиссом между теми кто любит и теми, кто не любит вареное сало. Мы же его просто обожаем.

Ингредиенты:
 
400-1000 г свиной грудинки
Чеснок, молотый черный перец, соль

Сало разрезать на к