31 января считается неофициальным днем рождения русской водки, поскольку именно в этот день 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую диссертацию “О соединении спирта с водою”, а по сути, изобрел водку в том виде, в которым мы ее употре