Ягоды (можно мороженые) - по 300 гр

красная смородина, малина, клубника

350 мл водки  350 мл воды

600 гр сахара

     1. Ягоды измельчить и залить водкой, накрыть и оставить на 10 дней. Настой процедить.

     2. Сварить сахарный сироп, остудить. Вливать сироп в ягодное пюре небольшими порциями, постоянно помешивая. Закрыть и оставить еще на 10 дней. Первые 7 дней - помешивать. Разлить по бутылкам.