Это цитата сообщения Тропик_рака Оригинальное сообщение

mylovekk, с грудкой куриной пойдет? Режу грудку соломкой, замачиваю бальз.уксусом и соевым соусом, добавляю пару ложек любого масла и перчу на 15 минут в холод. На раскаленную сковороду выкладываю баклажаны и лук(как в рецепте выше) Пару минут на сильном огне и выкладываю грудку. Помешиваю каждые полминуты, можно залить яйцом, а можно посыпать тертым сыром и накрыть крышкой на 10 минут. Грудка быстро готовится, особенно, если она подготовлена так, как я написала.