Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Охотничий»



Этот салат привозили нам на работе к обеду, всегда шёл на "ура!", несмотря даже на чеснок в составе. Пикантный, сытный, готовится легко и быстро, хорошо заходит мужчинам, что очень актуально к 23 февраля!

фасоль консервированная — 1 бан.
помидор — 1-2 шт.
лук красный — 1 шт.
колбаски (желательно охотничьи) — 100 гр.
чеснок — 1 зуб.
майонез — 1-2 ст. л.
зелень — 1/4 пуч.

Лук нарезаем полукольцами и обдаем кипятком, чтобы убрать яркую горечь, оставляем остывать


Колбаски режем кружочками, толщиной примерно 5 мм, обжариваем в небольшом количестве растительного масла, буквально пару минут, чтоб подрумянились.


Помидоры нарезаем дольками, чеснок режем мелко ножом (давить в этот салат не рекомендую), зелень шинкуем


Выкладываем колбаски, добавляем чеснок, фасоль, лук, зелень, помидоры, солим и заправляем майонезом.
Также пробовала этот салат с добавлением тёртого сыра, тоже было вкусно, но мне больше нравится без него.
Салат попробовала на работе, теперь с удовольствием повторяю дома. Особенно хорошо идёт, когда у мужу приходят друзья! Очень рекомендую попробовать!




слова и фото автора

источник и пошаговые фото