Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожно – банановое лакомство к чаю



Простой и вкусный десерт на основе лаваша.

лаваш тонкий
творог, 600 гр.
бананы, 3 шт.
сахар, 100 гр.
яйца, 3 шт.
для заливки:
яйцо, 1 шт.
сметана, 3 ст.л.
сахар, 1 ст.л.

Творог смешиваем с яйцами и сахаром и хорошо все смешиваем венчиком.
Бананы режем на мелкие кусочки и добавляем в творожную массу, перемешиваем.
Раскладываем лаваш и выкладываем равномерным слоем начинку, сворачиваем в рулет и кладем в форму для выпекания.
Смешиваем все ингредиенты для заливки и заливаем рулет.
Духовку разогреваем до t 180* С. и выпекаем рулет 30 – 35 минут.
В качестве начинки вы также можете взять и другие ингредиенты, как сладкие, так и соленые. К примеру, маковую начинку с сухофруктами или грибную с луком и тертым твердым сыром, капусту тушеную или кусочки фруктов и ягоды, тыкву, смешанную с медом и яйцами и т.д.




слова и фото автора

источник