5 ПОДЛИВ «КАК В СТОЛОВОЙ» 

⠀ 

Иногда не нужно ничего сложного —

хочется просто тарелку пюре, риса или

макарон и ту самую густую домашнюю подливу,

от которой сразу становится вкусно 

Именно такие рецепты всегда выручают:

простые продукты,

понятное приготовление и вкус, 

который знаком с детства.

Собрала для вас 5 очень удачных вариантов,

которые подходят на каждый день и

отлично сочетаются с любым гарниром  

Сохраняйте, чтобы потом не думать,

что приготовить к ужину или обеду.

 Мясная подлива с томатом

Насыщенная, густая и

очень домашняя.

 Коротко: обжарь говядину,

добавь лук и морковь,

потом томатную пасту,

немного муки, влей воду или бульон и

туши до мягкости мяса.

 Куриная подлива со сметаной

Нежная, мягкая и

отлично подходит к рису или пюре 

 Коротко:

обжарь куриное филе с луком,

добавь муку, сметану и воду,

хорошо размешай и

готовь до кремовой густоты.

 Грибная подлива

Очень ароматная и уютная,

особенно вкусно с гречкой 

Коротко:

обжарь лук с шампиньонами,

добавь сливочное масло, муку,

сметану и воду или бульон,

затем готовь до густого соуса.

 Печёночная подлива

Та самая с ярким вкусом,

которая всегда кстати

к картофельному пюре. 

Коротко:

обжарь лук и морковь, добавь печень,

потом сметану, муку и воду,

приправь и туши до мягкости.

 Томатная подлива с фаршем

Сытная, яркая и

очень вкусная с макаронами 

 Коротко:

обжарь фарш с луком,

добавь томатную пасту, муку,

воду или бульон, специи и

готовь до густой насыщенной подливы.

Такие подливы — это всегда про уют,

быстрое решение для гарнира и

вкусный домашний стол

Eathealthwith