Пшеничная мука 2,5 стак.

Подсолнечное масло 0,5 стак.

Яйцо 1 шт.

Яичный желток 1 шт.

Соль 0,5 ч. л.

Уксус 1 ч. л.

Вода 0,5 стак.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление:

Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Отдельно смешайте яйцо, масло, уксус и воду. Перемешайте обе массы.

Вымесите тесто и отправьте его в холодильник на 1 час.

 

Разделите тесто на две части и тонко раскатайте.

Выложите на край начинку и скрутите рулетом.

Тупой стороной ножа примните тесто. Прокручивайте каждый кусочек как конфету, отделите. Концы скрепите и придавите.

Пирожки смажьте желтком. Выпекайте 35 минут.

Приятного аппетита!!!