Удивить гостей шикарным десертом можно и без лишних трат. Сворачиваем яблочный рулет из лаваша и сразу зовем всех к столу. Продукты потребуются самые простые. 180 граммов творожной массы, пара столовых ложек сметаны, три яблока, сахар, корица, тонкий лаваш, грецкие орехи и яйцо. Первым делом сообразим начинку. Сметану смешаем с творожной массой, яблоки же натрем на крупной терке и посыпем сахаром с корицей. Творожной массой аккуратно смазываем лаваш. Яблочная начинка выкладывается сверху, посыпается орехами — чем больше, тем лучше. Сворачиваем лаваш в рулет, смазываем взболтанным яйцом. И ставим в духовку. Выпекаем очень быстро при 180 градусах. Поверьте, получается не хуже магазинных десертов!

Читать далее