• Авторизация


ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ 09-06-2023 08:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Ингредиенты
 
Мука — 200 г
Растительное масло — 90 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Йогурт несладкий — 100 г
Цедра лимона — 1 шт.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Соль — 1 щепотка
 
Крем-сыр для шапочек
 
Крем сыр — 180 г
Сливки 33% — 80 г
Сахарная пудра — 30 г
 
 
Смешать муку, ванилин, разрыхлитель, соль. Хорошо перемешать венчиком эту мучную смесь. Потом туда можно добавлять лимонную цедру.
 
Сахар взбить с яйцом до бела. Добавить масло, йогурт и лимонный сок, перемешать.
 
Сухие ингредиенты постепенно перемешивать с жидкими. Не имеет разницы что куда добавлять, сухие в жидкие или наоборот, главное – хорошо соединить.

Формы наполнить на 2/3 и поместить в духовку, разогретую до 150 °C. Выпекать 35-40 минут.

Из указанных количеств ингредиентов получится 8 капкейков.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ | NataNataly - Дневник Nata-Nataly | Лента друзей NataNataly / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»