Самый весенний салат! Ароматный, витаминный, простой и быстрый в приготовлении.

Ингредиенты:

Зеленый лук 1 Пучок

Яйца вкрутую 4 Штуки

Огурец свежий 1 Штука

Сметана 2 Ст. ложки

Майонез 2 Ст. ложки

Горчица 1 Чайная ложка

Соль По вкусу

Перец По вкусу

Пучок вымытого и хорошо просушенного зеленого лука нашинкуйте и выложите в миску. 

Пучок вымытого и хорошо просушенного зеленого лука нашинкуйте и выложите в миску. 

Добавьте нарезанный небольшими кусочками свежий огурец. 

Вареные яйца нарежьте кубиками. Посолите и поперчите по вкусу. Черный свежесмолотый перец тут очень кстати!

Для заправки смешайте майонез с горчицей и сметаной.