Быстрый в приготовлении и очень вкусный тортик в творожно-сметанном креме.

 

Ингредиенты:

 

Печенье — 48 штук.

Творог — 500 г

Сахар — 1 стакан

Сливочное масло — 100 г

Сметана — 250 мл

Чернослив — 150 г

Черный шоколад по вкусу

 

Приготовление:

 

Чернослив заливаем кипятком, оставляем набухнуть около 15 минут.

Затем сливаем воду и мелко нарезаем.

Творог взбиваем с сахаром, добавляем жирную сметану.

Еще раз взбиваем блендером.

Затем добавляем размягченное сливочное масло.

Хорошо смешиваем. Крем готов.

Выкладываем первый слой из 12 штук печенья и смазываем кремом.

Посыпаем черносливом.

Повторяем еще раз.

Получается четыре слоя.

Обмазываем кремом сверху и по краям.

Украшаем на свое усмотрение.

 

Приятного чаепития!