[показать]

Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций

Куриные крылышки 1 кг
Мёд 1 чайн.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Соевый соус 2 стол.л.
Лимонный сок 2 стол.л.

Рецепт:
Хорошенько промываем куриные крылышки. Если надо, обсмаливаем, потому что кожицу с них снимать не нужно ни в коем случае. Аккуратно выкладываем промытые крылышки в миску. Берем растительное масло, добавляем в него соевый соус, подогретый на водяной бане мед, лимонный сок и тщательно все перемешиваем. И теперь заливаем крылышки полученным маринадом так, чтобы он охватил все мясо. Накрываем крышкой и держим так часа два (можно и больше). Все, теперь крылышки можно жарить, как вам угодно: в духовке, в микроволновке на гриле или же на костре. Подавать их можно с любым гарниром, даже запеченной картошкой (если вы решили отправиться на природу). Если вам не хватает соли от соевого соуса, крылышки можно перед заливкой маринада посолить.