запеканка из кабачковых рулетиков с куриным фаршем — фееричный вкус лета
29-05-2015 01:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
запеканка из кабачковых рулетиков с куриным фаршем — фееричный вкус лета
Запеканка из кабачков по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
Эта запеканка очень красивая в разрезанном виде.
Яркий кусочек на тарелке мгновенно вызывает аппетит.
А превосходный вкус и тончайший аромат перца с чесноком превращают ее в деликатес.
После такого вступления уже не терпится испробовать этот «кладезь витаминов», поэтому приступим к процессу приготовления.
[600x300]
кабачки 600 г;
шпинат 300 г;
перец болгарский 600 г;
грибы белые 300 г;
паста томатная 50 г;
яйцо 8 шт;
сыр сливочный 200 г;
чеснок рубленый 50 г;
сливки 200 г;
базилик 30 г;
сыр твердый 200 г;
фарш куриный 800 г.
Подготовка продуктов
Кабачки нужно помыть, удалить несъедобные части.
Старые очистить овощечисткой и вытащить семечки, а молодые можно сразу нарезать.
Куриный фарш лучше не покупать, а сделать самостоятельно из качественного куриного филе с луком.
Сливки желательно брать жирные.
Шпинат используем свежий и качественный, без темных пятен.
После мытья удалить стебельки, оставить только листья.
Болгарский перец желательно купить красного и желтого цвета.
Кабачки на шинковке для капусты нарезать тонкими пластинами по всей длине овоща, проварить в воде до полуготовности.
[300x220]
Шпинат порубить.
[300x220]
Сладкий красный перец нарезать кубиками.
[300x220]
Сделать начинку из обжаренного куриного фарша, сливочного сыра, шпината, рубленого чеснока, томатной пасты.
[300x220]
На каждый ломтик кабачка положить начинку, свернуть рулетом и положить в емкость.
[300x220]
Яйца соединить со сливками, мелкорублеными грибами, базиликом и сладким перцем.
[300x220]
Рулетики залить полученной смесью и запекать 15 минут, предварительно посыпав сыром.
[300x220]
Готовая запеканка
[300x220]
Источник: notefood.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
запеканка из кабачковых рулетиков с куриным фаршем — фееричный вкус лета
Запеканка из кабачков по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
Эта запеканка очень красивая в разрезанном виде.
Яркий кусочек на тарелке мгновенно вызывает аппетит.
А превосходный вкус и тончайший аромат перца с чесноком превращают ее в деликатес.
После такого вступления уже не терпится испробовать этот «кладезь витаминов», поэтому приступим к процессу приготовления.
[600x300]кабачки 600 г;
шпинат 300 г;
перец болгарский 600 г;
грибы белые 300 г;
паста томатная 50 г;
яйцо 8 шт;
сыр сливочный 200 г;
чеснок рубленый 50 г;
сливки 200 г;
базилик 30 г;
сыр твердый 200 г;
фарш куриный 800 г.
Подготовка продуктов
Кабачки нужно помыть, удалить несъедобные части.
Старые очистить овощечисткой и вытащить семечки, а молодые можно сразу нарезать.
Куриный фарш лучше не покупать, а сделать самостоятельно из качественного куриного филе с луком.
Сливки желательно брать жирные.
Шпинат используем свежий и качественный, без темных пятен.
После мытья удалить стебельки, оставить только листья.
Болгарский перец желательно купить красного и желтого цвета.
Кабачки на шинковке для капусты нарезать тонкими пластинами по всей длине овоща, проварить в воде до полуготовности.
[300x220]Шпинат порубить.
[300x220]Сладкий красный перец нарезать кубиками.
[300x220]Сделать начинку из обжаренного куриного фарша, сливочного сыра, шпината, рубленого чеснока, томатной пасты.
[300x220]На каждый ломтик кабачка положить начинку, свернуть рулетом и положить в емкость.
[300x220]Яйца соединить со сливками, мелкорублеными грибами, базиликом и сладким перцем.
[300x220]Рулетики залить полученной смесью и запекать 15 минут, предварительно посыпав сыром.
[300x220]Готовая запеканка
[300x220]Источник: notefood.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник запеканка из кабачковых рулетиков с куриным фаршем — фееричный вкус лета | kalabasya1973 - Дневник kalabasya1973 |
Лента друзей kalabasya1973
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»