Оригинальное картофельное блюдо с начинкой — картофельные клецки.
Вкуснотища!



Чтобы приготовить гигантские картофельные клецки с начинкой, нам нужно:


2 зубчика чеснока

1 луковица

500 г фарша

200 г шпината

7 картофелин

2 яйца

60 г пармезана

300 г сыра

соль перец


 

 

Готовим:

1.) Чистим картофель и натираем на крупной терке. Складываем картофельную массу в чистое полотенце или марлю и выжи