Печенье в виде совы       

Ингредиенты:

• сливочное масло - 350 гр.
• сахар - 1 стакан
• ванильный сахар - 2 ст. л.
• мука - 2 стакана
• соль - 1/4 ч. л.
• измельченный грецкий орех - 1 стакан
• миндаль
• шоколадные шарики или конфеты для глаз, можно заменить изюмом или еще чем-то

Приготовление:

• Духовку разогреть до 170 гр.
• Замешать хорошенько сахар и масло.
• Добавить ванильный сахар, соль и муку.
• Хорошенько замешать.
• Добавить орехи и снова перемешать.
• Когда однородное тесто начнет формироваться в шар, достать его из миски, положить на ровную поверхность, посыпанную мукой и раскатать.
• С помощью стакана сделать кружочки, которые послужат туловище сов. Кружочки для глаз вырезать при помощи, например крышечки от специй, лекарства и т. п.
• Противень накрыть пергаментом. Выложить заготовки, кружочки-глаза перед приклеиванием смочить водой. Далее положить шоколадные кружочки, необходимо вдавить их поглубже.
• Из половинок миндаля сделать клювики.
• При помощи вилки сделать лапки, также можно нарисовать крылышки.

[показать]