Кулинарные подвиги Татьяны

[700x521]

Очень нежная кабачково-сырная запеканка.

Ингредиенты и как готовить:

Кабачок- 1 кг натереть на крупной терке

Сырок плавленный-100 гр натереть на крупной терке

Сыр твердый-200 гр натереть на терке

Сливки густые или жирная сметана - 200 гр - немного взбить с сырым яйцом-5 шт. 

[700x522]

Все смешать, посолить, поперчить, добавить чеснок. Вылить в форму и запекать 30 минут при 160 *. Также ее можно приготовить на водяной бане. Готовая запеканка должна немного колыхаться.

Приятного аппетита!