• Авторизация


ой как вкусно 20-01-2015 23:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Картофель «Дофинэ - блюдо из серии: За уши не оттянешь!


Очень оригинальный способ приготовления картошки! Золотистая, хрустящая корочка картошки, может вывести из равновесия любого!

Со словами: Держись фигура! Я набросилась на это аппетитное, ароматное блюдо. Уплела его с свежим огурчиком за пять минут! А вам слабо побить мой рекорд?))) Попробуйте!

[показать]


Картофель «Дофинэ»

Ингредиенты:

- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.

2. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.

3. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,

4. По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.

5. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.

6. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.

7. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.

8. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

[показать]

[показать]



http://vk.com/authorfood?w=wall-52398251_13870
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ой как вкусно | Корнеллия_777 - Дневник Корнеллия_777 | Лента друзей Корнеллия_777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»