Это цитата сообщения
tanuuusa Оригинальное сообщениеОригинальная закуска "Крабовая избушка"
Всем привет! Представленная закуска очень оригинально смотрится на любом столе и несомненно произведет приятное впечатление на Ваших гостей!
Ингредиенты:
-
Три или четыре зубчика чеснока
-
Один пучок укропа
-
Один пучок зеленого лука
-
300 грамм твердого сыра
-
Двенадцать штук крабовых палочек
-
Майонеза - 200 грамм
Способ приготовления:
Сначала необходимо развернуть все подготовленные крабовые палочки. Для этого надо на несколько секунд окунуть их всех в горячую воду. Затем на мелкой терке натереть сыр и к нему добавить несколько ложек майонеза, заранее измельченный укроп и толченый чеснок. Хорошенько перемешанным фаршем можно начать начинять десять раскрытых крабовых палочек, при этом выкладывая в середину каждой палочки перо вымытого зеленого лука. Аккуратно свернутые палочки уложить в виде пирамидки на подготовленное блюдце, при этом каждый слой обильно промазывая майонезом. Бока и всю пирамидку также необходимо промазать майонезом и сверху потереть оставшиеся две крабовые палочки. Перед самой подачей такой закуски рекомендуется немного охладить приготовленное блюдо в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!