Кекс "Рождественский"
06-01-2026 23:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Кекс "Рождественский".(по рецепту Оксаны-Кухня наизнанку)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Кекс "Рождественский".(по рецепту Оксаны-Кухня наизнанку)
Вкуснее всех кексов!
Кекс "Рождественский".
Всегда готовлю его 6 января.
Если вдруг не готовили ещё такой кекс, я даже настаиваю - попробуйте!
Очень яркий, нежный и невероятно вкусный.
А это мой кексик
• Мука - 270 г
• Сахар - 170 г
• Яйца - 4 шт.
• Масло сливочное - 200 г
• Лимон - 1 шт.
• Куркума - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванильный сахар - 10 г
Для глазури:
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.
• Сахарная пудра - 4-6 ст.л.
Рецепт очень простой.
Желтки отделяю от белков и растираю с сахаром, добавляю размягчённое сливочное масло, лимонный сок, лимонную цедру и ванильный сахар.
Дальше - просеянную муку, разрыхлитель и куркуму.
Перемешиваю тесто.
Белки взбиваю со щепоткой соли и ввожу в тесто. Тесто выкладываю в смазанную маслом форму и ставлю в духовку.
Выпекаю при 170 градусах примерно 50 минут. Смотрите по своей духовке!
Из лимонного сока и сахарной пудры готовлю глазурь и наношу её на готовый-ещё тёплый, кекс.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кекс "Рождественский" | Тийна - Дневник Тийна |
Лента друзей Тийна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»