• Авторизация
Дневник СКАРЛЕТТ-_Батлер_был_давно Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пельмени для ленивых 10-11-2021 08:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Если муж просит пельмени, а мне лень лепить, то я готовлю это блюдо: вкус и запах один в один.

Screen Shot 11-08-21 at 03.38 PM (700x521, 465Kb)

Я ни сколечко не преувеличиваю, когда и вы попробуете это оригинальное блюдо, то поразитесь колоссальному сходству данного блюда с пельменями.  Когда я первые экспериментировала с этим блюдом, то даже не подозревала, что получится блюдо, так похожее на пельмени. Но это первыми подметили мои дети. Ведь вкус и запах, и права, один в один, а готовить в три раза проще и быстрее. 

Если желаете именно пельмени, то размер шариков или ёжиков можно сделать меньше, но я для ускорения процесса я налепила шарики побольше, чем пельмени.
 
 
Добавить томатную пасту или сметану и потушить. 
 
Ингредиенты
 
Фарш мясной (можно куриный) - 600 грамм;
Мелкие макарошки - 8 - 10 ложек столовых;
Луковица - 1 головка среднего размера;
Чеснок - пара зубчиков;
Соль и перец - по вкусу;
Специи - на свой выбор;
Томатная паста - 1 ложка столовая;
Вода - 12 стакана. 
 
Пошаговое приготовление
 
В фарш нужно добавить лук и измельченный чеснок. По вкусу соль и черный перец. 
 
Перемешать до однородности.
 
А затем добавить мелкие макарошки. Если у вас макаронные изделия крупные, то их сначала следует отварить до полуготовности. 
 
Хорошо перемешать, а затем сформировать шарики-ежики, с размером определяйтесь самостоятельно.
 
Затем сложить их в глубокую сковороду, залить кипятком. 
 
Варить сначала на умеренном огне примерно 10 - 15 минут. Затем добавить томатную пасту и потушить еще минут 10.
 
Фоторецепт приготовления ленивых пельменей:

2.
Screen Shot 11-08-21 at 03.38 PM 001 (700x521, 467Kb)

3.
Screen Shot 11-08-21 at 03.38 PM 002 (700x521, 639Kb)

4.
Screen Shot 11-08-21 at 03.38 PM 003 (700x521, 478Kb)

5.
Screen Shot 11-08-21 at 03.38 PM 004 (700x521, 490Kb)

Пельмени - ежики - мясные шарики готовы. 
 
Вкусно, просто и быстро. 
 
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пельмени для ленивых | СКАРЛЕТТ-_Батлер_был_давно - Дневник УМНИЦА-иногда такая_дура | Лента друзей СКАРЛЕТТ-_Батлер_был_давно / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»