• Авторизация
Дневник Lekushka2014 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПЕЧЕНЬ С АНАНАСОМ - ИЗЫСКАННО, ЭЛЕГАНТНО И ДАЖЕ ПРАЗДНИЧНО 16-02-2018 08:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печень с ананасом - изысканно, элегантно и даже празднично

Куриная печенка с ананасами и овощами - прекрасный тандем, блюдо, которое подходит для праздников и будней. Так, в горячем виде, печенку можно подать на обед или ужин с рассыпчатым рисом или пастой, а если дать ей остыть и на ночь оставить в холодильник, то получите отличную закуску к праздничному столу. Блюдо, которое можно приготовить менее чем за 30 минут - помогает сэкономить время для семьи и получается невероятно нежным и вкусным.

39502 (550x367, 165Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

  • куриная печень — 500 г.
  • растительное масло — для жарки
  • сладкий перец — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • консервированные ананасы — 5 колец
  • сок из-под консервированных ананасов — 50 мл.
  • чеснок — 2 зубчика
  • пряные травы — по вкусу
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • рисовый уксус — 50 мл.
  • зеленый горошек — 1 горсть

 

 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
Печенку помыть, обсушить, удалить жилы.
ШАГ 1.

Печенку помыть, обсушить, удалить жилы.
 
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить печенку.
ШАГ 2.

В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить печенку.
 
Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки, приблизительно по 5 минут на сильном огне.
ШАГ 3.

Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки, приблизительно по 5 минут на сильном огне.
 
Затем уменьшить температуру. Сладкий перец нарезать соломкой и выложить к печени.
ШАГ 4.

Затем уменьшить температуру. Сладкий перец нарезать соломкой и выложить к печени.
 
Репчатый лук нарезать полукольцами и выложить к печени.
ШАГ 5.

Репчатый лук нарезать полукольцами и выложить к печени.
 
Ананасы нарезать и положить в сковороду.
ШАГ 6.

Ананасы нарезать и положить в сковороду.
 
Чеснок пропустить через пресс и положить к остальным продуктам.
ШАГ 7.

Чеснок пропустить через пресс и положить к остальным продуктам.
 
Посыпать блюдо пряными травками.
ШАГ 8.

Посыпать блюдо пряными травками.
 
Влить соевый соус.
ШАГ 9.

Влить соевый соус.
 
Влить сироп из-под ананасов и уксус, перемешать.
ШАГ 10.

Влить сироп из-под ананасов и уксус, перемешать.
 
Положить горошек и тушить 5-10 минут.
ШАГ 11.

Положить горошек и тушить 5-10 минут.
 
Переложить печенку с ананасами на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Переложить печенку с ананасами на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
 Печень с ананасом
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬ С АНАНАСОМ - ИЗЫСКАННО, ЭЛЕГАНТНО И ДАЖЕ ПРАЗДНИЧНО | Lekushka2014 - Дневник Lekushka2014 | Лента друзей Lekushka2014 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»