Рецепт простого пирога и оригинального десерта к Новому году и Рождеству. Время приготовление 20 -30 минут. Но эффект, скажите, прям потрясающий.
Сразу скажу - это супер простой рецепт, так как с тестом я не люблю возится и выпечка вообще не мой "конек". То я покупаю готовое тесто песочное или слоеное - берите какое больше любите. Достаточно на небольшого деда мороза - 500 граммовой пачки теста.
А весь секрет здесь в дизайне и выкладке теста.
Шаг 1: Раскатываем первый блин в форме яйца -э то будет будущая голова.
Шаг 2: Второй кусок теста раскатываем полумесяцем и мокрыми ножницами разрезаем его на полосочки. Но только не до конца.
Шаг 3: Укладываем бороду на "нашу голову" и нарезанные полосочки скручиваем джгутиками и переплетаем так, что бы был эффект бороды.
Шаг 4: Делаем шапочку. Из оставшегося куска теста скатываем джгут и 2 шарика. Заворачиваем конец овального теста на бок. И декорируем шапочку. А один шарик - будет нос.
Шаг 5: Глаза делаем из большого изюма. Смазываем шапку и нос слабым раствором пищевого красителя.
Все ставим в Духовку!
