Тесто для этой пиццы тонкое, нежное. Отсутствуют черствые края. Готовится быстро и просто. Долго можно хранить в холодильнике без вкусовых потерь (у меня лежало 6 дней). Из этого количества продуктов у меня получились две пиццы, диаметром около 30 см.