Приобрела "Коллекция рецептов" т.к имею диету и проявляю интерес к рецептам супов и салатов.
Вспомнила,когда слушала по радио очередное интервью с психологом,что в средней школе до перестройки имелись обязательные завтраки в школьной столовой для всех. И вот до 3 класса тех,кто не хотели есть всякую бурду,что готовили в школьной столовой, обзывали привередами или говорили,что учащиеся выпендриваются. По радио тоже психолог охарактеризовала не желание малолеток кушать,тем что они типа имеют психологический дискомфорт. Только у меня другое мнение по этому поводу. Считаю,что гастрономический вкус формируется в раннем возрасте, ещё до школы. Вот совершеннолетние люди имеют разный вкус, кто-то предпочитает мексиканскую кухню, кто-то итальянскую, а кто-то на кефирно-молочной диете. При этом популярный артист скандалит в ресторане из-за того,что не будет есть жирный суп с плавающим жиром в тарелке, а совершеннолетняя тётка может не пожелать заказывать блюда со шведского стола и мотивировать это тем,что еда на шведском столе по её мнению,недельной давности. Потому что,те кто умеют готовить имеют ещё нюансы в кулинарии: один предпочитает варить спагетти на порцию, а другой варит кастрюлю на три для и ещё в течении последующих двух дней обжаривает когда-то сваренные спагетти на сковороде в жирном масле с тушёнкой. Если вы готовите по принципу на порцию, суп на порцию ,но в любом случае не на неделю,то и не будете есть то,что приготовлено в столовой т.к это не в вашем вкусе.
Am i right?