[700x371]

     Как их только не называют: и морской чёрт и рыба-удильщик, и морской скорпион. Их много видов, американский удильщик и европейский удильщик - одни из самых распространённых. Это крупные малоподвижные рыбы с большой головой и огромным ртом. Они обитают в водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Свое название они получили за страшноватый вид.  

[700x466]
Пока мы фотографировали друг друга, на улице установили треногу и подвесили вот такую рыбину.
[513x700]

[444x700]
Потихоньку стал подтягиваться народ.
[503x700]
Рыба действительно впечатляла своими размерами. Позднее мне пояснили, что поймать её совсем не просто, как правило нужно особое снаряжение.
[700x638]
А потом приехали телевизионщики с местного канала. Хозяин к этому моменту принарядился.
[700x616]

     В Японии эту рыбу называют "анко".  Несмотря на свою отталкивающую внешность, она имеет промысловое значение, поскольку её мясо отличается превосходным вкусом. Используют практически все части. Рыба прекрасно подходит для жарки и тушения. Высоко ценится печень, которую маринуют в уксусе. Любители сравнивают с фуа-гра. Сырой рыбу не едят. Обязательно готовят. Я поспрашивала у знакомых, они сказали, что вкуснее всего, когда разделанную сырую рыбу человек сам опускает на короткое время в кипящий бульон и тут же ест. Рыба считается вторым деликатесом после рыбы фугу.

    Удильщик (морской чёрт) обитает на глубине. Большую часть времени он проводит затаившись и подстерегая свою добычу на дне. Там он почти незаметен. Во время ожидания морской черт абсолютно неподвижен и даже удерживает дыхание, совершая вдох через 1—2 минуты. Но стоит какой-нибудь рыбе приблизиться, как он разверзает свою огромную пасть и глотает жертву. У морского чёрта самый быстрый бросок из всех животных, всего 1/6000 секунды. Сам будучи рыбой, японский морской черт питается придонными рыбами же (треской, камбалой, бычком, даже мелкими акулами и скатами...) а также крабами. Иногда морской черт поднимается к поверхности, и тогда жертвами могут оказаться не только рыбы (сельдь, скумбрия), но и птицы. Обычно нападения на спящих на поверхности воды птиц заканчиваются печально: известны находки погибших рыб, подавившихся слишком крупной добычей.

      На нерест эти морские черти откочевывают на значительные глубины — 400—2000 метров. Икру они вымётывают с февраля до июня в зависимости от региона распространения. Крупные икринки, диаметром 2,3—4 миллиметра заключены в шестигранные ячейки, соединенные между собой в ленту длиной до 10 метров, шириной до 0,5 метра и толщиной около 4—6 миллиметров (толщина одной икринки плюс толщина ячейки). Такая лента содержит от 1,3 до 3 миллионов икринок. Постепенно стенки ленты разрушаются, икринки освобождаются и развиваются в свободном состоянии, удерживаясь на плаву благодаря заключенным в них жировым каплям. Проклюнувшиеся личинки также держатся в толще воды. Они совершенно не похожи на своих родителей. Через четыре месяца личинки превращаются в мальков и, достигнув длины  6—10 сантиметров, оседают на дно на значительных глубинах. Вблизи берегов молодь появляется по достижении 13—20 сантиметров в длину.

     После нереста взрослые подходят к берегам и проводят здесь время до осени, интенсивно питаясь. На зимовку рыбы отходят на глубины, за ними следует и молодь, которая, по-видимому, очень глубоко не уходит.

    У Южных Курильских островов в российских водах обнаружен представитель удильщиков из семейства Bertella idiomorpha. Они интересны тем, что эти рыбы постоянно живут на большой глубине в толще вод открытого океана. Самки уже на ранних личиночных стадиях отличаются от самцов. В процессе  развития голова и рот у самок значительно увеличиваются в размерах, глаза сильно уменьшаются, на челюстях и других костях ротовой поости развиваются тонкие острые зубы. Самцы останавливаются в росте, их глаза остаются большими, и при этом сильно развиваются органы обоняния. Вместо личиночных зубов у самцов появляются специальные зубы похожие на щипчики для захвата мелкой добычи и для прикрепления к телу самки. Самцы этих рыб всегда мельче самок. Особенно разительны эти различия в тех случаях, когда карликовые самцы живут на теле самок в виде паразитов. Такой самец внедряется своими острыми зубами-щипчиками в кожу самки, его губы и язык постепенно полностью сливаются с ее телом, челюсти, глаза и кишечник редуцируются, и в конце концов он превращается в придаток, вырабатывающий сперму. Судя по развитию у самцов органов обоняния и зрения, свою “даму” они отыскивают по запаху и визуально, возможно, ориентируясь на “позывные” светящегося органа на эске. К одной самке в разных участках тела могут прикрепляться одновременно до трех самцов, питающихся за счет ее крови и полностью лишенных какой-либо самостоятельности. В этих случаях проблему пропитания всей “компании” решает крупная хищная самка, которая благодаря растяжимому желудку может заглатывать добычу, превышающую собственные размеры.

     Кроме того есть ещё Lophius americanus — морская рыба семейства удильщиковых. Общая длина ее тела достигает 120 см, но обычно около 90 см. Масса до 22,6 кг. Наибольшая зафиксированная продолжительность жизни 30 лет. Это океаническая донная рыба, обитающая в умеренных водах северо-восточной Атлантики на глубинах до 670 м. Распространена вдоль атлантического побережья Северной Америки от Квебека и Ньюфаундленда (Канада) до северо-восточной Флориды (США). В северной части своего ареала американский морской чёрт живет на небольших глубинах, а в южной (южнее Северной Каролины) он встречается редко в прибрежных водах, придерживаясь значительных глубин. Обитает в водах с широким диапазоном температур от 0 до +21 °C. Длина тела американского морского черта— до 2 метров, чаще 1—1,5 метра. Масса — до 20 и более килограмм. Тело удильщика голое, покрытое многочисленными кожистыми выростами и костными бугорками. По обеим сторонам головы, по краю челюсти и губ свисают бахромой клочья кожи, шевелящиеся в воде, словно водоросли, что делает его малозаметным на грунте.

Материал взяла у crifish.com.ua›…udilshhik-ili-morskoy-chyort…