Это видео я пыталась найти уже неоднократно, и решила, что его попросту нет в интернете. И сегодня, о чудо, оно появляется по моему запросу! Это уже давно опробованный мной рецепт, с 2002 года я периодически готовлю жареные бананы от Севы Новгородцева, и в то время у меня не было компа, рецепт Севы я увидела в программе "Смак" Андрея Макаревича по TV. Это видео немного обрезано в начале, я расскажу, что там было. Севу Новгородцева попросили приготовить что-нибудь быстрое, на случай прихода гостей, и он сказал, что этот универсальный обед подходит и для деловых, и для личных свиданий, он очень лёгкий и никому от него не будет плохо. Так и есть, подтверждаю, всё очень вкусно и совсем не плохо. Для приготовления этого обеда, ужина, перекуса, завтрака, и как хотите ещё необходимы следующие продукты:
1. Пачка спагетти
2. Помидоры
3. Чеснок
4. Масло оливковое
5. Сыр моцарелла, можно сулугуни
или адыгейский и вообще любой
другой козий сыр. (Это добавка к спагетти,
сыр порезать тонкими ломтиками, помидоры -
кружочками, украсить
базиликом и кинзой).

Для десерта - (на 2 порции)
3 шт. не перезрелых бананов,
сливочное и оливковое масло для жарки,
2 ст. ложки рома.
Для соуса - два грейпфрута, или лимон и
апельсин. При подаче на стол бананы
украсить базиликом.

И ещё к этому обеду можно прибавить бутылочку красного сухого вина.

Приятного аппетита!