100 г сливочного масла,
100 г сахара (коричневый),
100 г меда,
2 яйца,
1 ч.л. молотого имбиря,
1 ч.л. молотой корицы,
2 ч.л. разрыхлителя,
350-400 г муки
Для глазури
белок 1 яйца,
50 г сахара, молотого в пудру,
красный пищевой краситель.

Рецепт приготовления имбирных человечков.
Масло комнатной температуры растираем с сахаром, добавляем подогретый на водяной бане мед, перемешиваем.
Постоянно перемешивая добавляем взбитые яйца, имбирь, корицу, разрыхлитель и муку, замешиваем тес