Морковь на зиму (рецепты легких заготовок)

С началом новой недели!

Морковь, один из полезных овощей для нашего здоровья, поэтому консервируйте ее для приготовления блюд. Рецепты несложные, но всегда вам будут в помощь, когда решите приготовить какое - нибудь блюдо, содержащее морковь. Она в различных рецептах проявит себя по-разному. В одних будет сладкой, в других острой, а еще может быть и квашеной. Но в любой интерпретации рецепты из моркови на зиму будут вкусны, пикантны и полезны