Горбуша слабосоленая «Праздничная»-очень вкусно рекомендую!
29-07-2018 11:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
 |
Любимый рецепт засолки горбуши (кеты). Засоленная таким образом, она чем-то напоминает малосольную семгу и где-то даже вкуснее нее.
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
|
| Сварить маринад. У рыбы снять кожицу, срезать филе с костей. Нарезать поперек ломтиками: | |
 |
|
| Сложить в лоток. Залить маринадом комнатной температуры. Поместить в холодильник на 3 часа: | |
 |
|
| Затем рассол слить, а рыбу залить полностью маслом: | |
 |
|
| Пробовать можно через 3-4 часа: | |
 |
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Горбуша слабосоленая «Праздничная»-очень вкусно рекомендую! | буля_тата_2 - Дневник буля_тата_2 |
Лента друзей буля_тата_2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»