Итого на 100 грамм 247 ккал 

Б/Ж/У 6.2 / 6.6 / 42.6 

 

Ингредиенты: 

120 г изюма (можно поменьше) 

150 г кураги 

50 г грецких орехов (у меня миндаль) 

200 г овсяной муки 

200 г яблочного пюре 

0,5 ч л корицы 

щепотка имбиря 

щепотка мускатного ореха 

2 ч л разрыхлителя 

 

1. Сухофрукты залить кипятком на несколько минут. Курагу, орехи измельчить. 

2. Очищенные от кожуры и сердцевины свежие яблоки превратить в пюре блендером. 

3. Сухофрукты, орехи, яблочное пюре, специи смешать в миске. 

4. Овсяную муку смешать с разрыхлителем, добавить к фруктово-ореховой массе, перемешать. 

5. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять. 

6. Выпекать при 170 градусах 40-50 минут. Дать остыть при комнатной температуре.