Ингредиенты:

Свинина 500 г

Огурцы соленые 2 шт.

Грецкие орехи 1 стак.

Чеснок 3–4 зуб.

Сметана 4–5 ст. л.

Майонез 1–2 ст. л.

Укроп 0,5 пуч.

Подсолнечное масло 1 ст. л.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый)

 Приготовление:

Свинину нужно помыть и нарезать на ломтики, отбейте с двух сторон.

Посолите и поперчите каждый кусочек.

Огурцы, орехи и укроп мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс, натрите сыр.

К подготовленным ингредиентам добавьте сметану и вас выйдет соус.

Форму смазать, выложите сюда мясо, покройте соусом и посыпьте его сыром.

Запекайте до румяной корочки.