http://www.povarenok.ru/recipes/show/102130/                     Автор: lili-8888 

[464x700]

[471x700]                                                                                                                     Ингредиенты для "Блинные "Розы"":

[показать]

Яйца разболтать со щепоткой соли. Добавить муку и крахмал, перемешать. Затем постепенно ввести молоко и хорошо перемешать до однородности. Затем влить масло.

[показать]

Пожарить тонкие блинчики. Каждый готовый блин смазать маслом и посыпать сахаром. Блин сложить пополам, затем еще пополам. Затем разрезать, как показано на фото. Из каждого блина получится 2 розы: маленькая и большая.

[показать]

Шоколад растопить на водяной бане. Можно использовать яркий густой джем. Получившееся "блинное кольцо" разрезаем с одной стороны. На край блина кисточкой наносим шоколад, или джем. Затем сворачиваем рулетом, формируя розу.

[показать]

Затем выложить розы на блюдо и украсить по желанию.

[показать]

Здесь розы с разноцветным шоколадом.

[показать]

А здесь только с желтым и посыпаны розовым сахаром.

[показать]

Приятного аппетита!