http://www.povarenok.ru/recipes/show/99438/                 Автор: golubga  

1.
[500x536]

2.
[500x550]                                                                                                                                                           Ингредиенты для "Печенье "Новогодние овечки"":

[показать]

Соединить масло комнатной температуры и сахар. Растереть до образования однородной массы.

[показать]

Добавить 1 яйцо, взбить массу миксером.

[показать]

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

[показать]

Замесить мягкое тесто.

[показать]

Отделить 1/4 часть теста

[показать]

и вмешать в него какао. Вмешать в белое тесто дополнительно 3 столовых ложки муки. 2 вида теста готовы. Завернуть каждое тесто в пищевой целлофан и отправить в холодильник на 30 минут.

[показать]

Из теста сформировать белые шарики. Для этого белое

[показать]

и коричневое тесто отщипывать небольшими кусочками и скатывать шарики.

[показать]

Сформировать из шариков туловище, а из шоколадного теста — голову, ухо, хвост и ноги. С помощью деревянной шпажки обозначьте глаза, рот, копыта овечки. У меня получилось 6 овечек размером с блюдце. Овечек собираете сразу на противне.

[показать]

Можно слепить и вот таких овечек. Они намного проще лепятся.  Смазываем овечек взбитым с щепоткой сахара желтком и отправляем в хорошо разогретую духовку. Выпекать в духовке при 180°С 15 минут.

[показать]

Печенье охладить, а потом снимать с противня, тогда вы не рискуете его сломать. У меня на фото все 6 целых, румяных овечек.

[показать]

Печенье готово. Такое печенье будет не только Вам интересно лепить, но и вашим детям.  Приятного аппетита!