Предлагаю вам рецепт, очень вкусных и простых котлет из капусты. Готовятся они очень просто и быстро. Вам не нужно будет стоять и жарить их у плиты.Котлетки из капусты с добавление овсянки получаются очень вкусными, полезными и нежными, они будут таять во рту.А еще в них очень много витаминов, которые так нужны детям.

 

 

 

Советы по приготовлению

 

В капустный фарш можно добавить и другие овощи, например болгарский перец, морковь.

Если ваши дети любят зелень, она в это рецепте не будет лишней.

Подавайте котлеты с любимым соусом.

Овсянку можно заменить на 2 ст.л манной крупы

 

Как приготовить

 

Из этого количества ингредиентов получается 6 котлеток.

 

Капусту мелко нашинкуем,можно использовать молодую или старую белокочанную капусту.

 

 Кладем капусту на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Добавим немного воды, соль. Тушим минут 10-15.

 

Затем, в сковороду с капустой добавим овсяные хлопья.

 

Наливаем молоко, перемешаем и тушим еще 10 минут.

 

Затем, снимем с огня, остудим до теплого состояния, добавим яйцо и перемешаем.

 

Берем силиконовые формочки. Выкладываем капустную смесь до самого верха форм.

 

 

Ставим запекаться в духовку на 20-30 минут, при температуре 200С градусов.

 

Достаем из формочек и подаем горячие котлетки к столу со сметаной.

 

 

Приятного аппетита!