В конце апреля наш организм всё сильнее требует чего-то свежего и хрустящего. Поэтому на память приходит любимая витаминная «подзарядка» — салат из молодой капусты.

Весной у потребителя есть выбор: покупать «старенькую» капусту, но подешевле или «молоденькую», но подороже.