Реально крутая тема, моя семья была в восторге от такого обеда
Я недавно ездил в Геленджик в гости к своему тестю и там готовил это блюдо. Всем очень понравилось и теперь настало время показать его вам. Единственное в чём разница это, то что там я готовил курицу и овощи на гриле, а тут будет на плите.
куриные голени маринад:
немного соли
2 ст.л. желательно мегрельской аджики
кабачок
лук-порей
сливочное масло
сладкий перец
растительное масло
петрушка
1 зуб. чеснока
немного сливок
1 ст.л. с большой горкой творожного сыра с зеленью